Krešenti I Prhke kuglice sa orasima

Posted on Leave a commentPosted in Slatka jela

Tijesto 350 g mekog brašna 200 g masti ili maslaca (a može i 100 g masti + 100 g maslaca) 150 g šećera 1 jaje 2 žumaca korica limuna, prstohvat soli 2 vanilin šećera 150 g mljevenih badema ili oraha 2 bjelanjka Glazura 100 g čokolade za kuhanje 40 g maslaca   Miješati mast, šećer, vanilin šećer, jaje, žumanca, koricu limuna i dodati brašno. …read more →

Punjene zemičke sa Lachchom

Posted on Leave a commentPosted in Slana jela

Brz doručak, ili ukusna užina.   Potrebno je: 2 zemičke, 2 krompira, mozzarella, pola pilećeg filea, ostatak možete iskoristiti za supu 🙂 Skuhajte krompir, ispržite pileći file. U izdubljenu zemičku stavite komadić maslaca, zatim krompir, file pa mozzarellu. poklopite i pecite na 220°C oko 5 minuta. Uz ovako spremljene zemičke odlično ide Lachcha salata. 

Sarma

Posted on Leave a commentPosted in Slana jela

1 kg mljevenog mesa 250 gr riže 1 glavica crvenog luka 5 češnja češnjaka kašika soli kašika vegete biber po želji crvena paprika u prahu Zaprška 2 kasike brašna crvena paprika u prahu 5 kašika ulja Za zamotavanje 40 listova kiselog kupusa Stavite mljeveno meso u zdjelu te dodajte sitno isjeckani crveni luk, češnjak te rižu. Dodajte sve začine. Počnite da …read more →

Belgijske Waffle

Posted on 2 CommentsPosted in Slatka jela

Neodoljiv ukus, mekane, prozračne, sa omiljenim kremom ili džemom su fantastične. Na samom početku navela bih razliku između običnih waffli i belgijskim. Kako sam ja dobila informaciju, belgijske waffle su hrskavije i prozračnije. Samim tim što smo odvojili bjelanca od žumanaca, bjelanca su im dala prozračnost i mekoću. Recept: Sastojci: 2 jaja, odvojeno žumaca i …read more →