Čorba sa špinatom

Posted on Posted in Slana jela

Ovo je jedna od mojih omiljenih čorbica. Volim čorbe i mogla bih ih jesti svaki dan. Za mene je klasik čorba sa krompirom i mesom, ali svaka drugačija je iskustvo sreće za moja čula. Danas sam pravila čorbu sa špinatom, pravim je na dva ili tri načina a danas je na red došao najjednostavniji.

Za dvije osobe potrebno je:

2  krompira,

2 kockice smrznutog špinata, naravno da je bolji svježi ko ima,

1 šoljica graška,

Ulje ili maslac

Kocka za temeljac,

500 ml vode

Na ulju ili maslacu propržiti krompir isječen na kockice i dodati špinat i grašak. Dodati pola količine vode i kocku, svakako da nema potrebe da odvojeno pravite temeljac jer ce se svakako svi sastojci pomiješati 😀 Pustiti da se krčka nekih 10ak minuta, zatim izblendati i dodati ostatak vode i malo vrhnja.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *