Belgijske Waffle

Posted on Posted in Slatka jela

Neodoljiv ukus, mekane, prozračne, sa omiljenim kremom ili džemom su fantastične.

Na samom početku navela bih razliku između običnih waffli i belgijskim. Kako sam ja dobila informaciju, belgijske waffle su hrskavije i prozračnije. Samim tim što smo odvojili bjelanca od žumanaca, bjelanca su im dala prozračnost i mekoću.

Recept:

Sastojci:

2 jaja, odvojeno žumaca i bjelanca

1 šolja mlijeka

½ šolje šećera

¼ šolje ulja

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

½ kašike soli

2 šolje brašna

 

Postupak:  Bjelanca umutiiti odvojena. Žumanca umutiti sa ostalim sastojcima te im dodati bjelanca.

Zagrijati aparat za wafffle. Kada je dobro zagrijan izliti jednu količinu i sačekati 2-3 mi ute na otvarajući.

Za to vrijeme možete pospremiti sudoper 😀

Kada je Waffle pečen dekorišite ga po želji, i uživajte :).

2 thoughts on “Belgijske Waffle

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *